박람회 개요
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명 칭 제 5회 내 고향 페스티벌, 2024 K-푸드 대한민국 발효문화대전
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일 시 2024년 3월 29(금) ~ 31(일), 3일간 (예정)
*여의도 봄꽃축제’ 동시 진행
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규 모중앙행정기관, 지방자치단체, 민간기업 등 120여개 기관 / 단체
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주 최
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후 원농림축산식품부, 문화체육관광부, 중소벤처기업부, 한국농수산식품유통공사(예정)
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품 목각 지역 대표 발효식품 및 특산물,
국내 전통발효식품(장류, 젓갈류, 절임류 등), 발효간편식,
발효주(전통주 막걸리, 와인 등), 떡, 가공 및 유제품,
식품천연소재 및 첨가물, 건강기능성 식품 외 기타(가공식품 및 간편식)
박람회 구성
지난 행사