2025년 K-푸드 발효문화대전을 아래와 같이 개최하오니 많은 관심 부탁드립니다.

 명 칭 : 제6회 내 고향 페스티벌, 2025 K-푸드 발효문화대전

 일 시 : 2025년 4월 5일(토)

 장 소 : DDP 동대문 디자인 플라자 디자인랩 4층 잔디사랑방

 구 성 : 발효 문화 패널 및 발효제품 전시, 발효체험교실 진행

 추진기관

- 주최/주관 : (주최) 동아일보, 채널A / (주관) ㈜동인전람

- 후 원 : 농림축산식품부, 중소벤처기업부

 전시품목 : 각 분야별 발효 식품 소개 및 대표 발효 식품 전시

→ 장류, 과실류, 김치류, 발효육, 유제품, 젓갈류, 식초류, 발효주 등